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还一边赶人一边不住嘴的骂道“真真是一帮不知道好赖的玩意,走走走,都外边呆着去...”
钱刘氏的泼辣引得这帮老爷们对着钱阿福一阵的哄笑,直门母老虎、母老虎...的嘀咕个不停。
这一阵的忙忙碌碌中,时间已经到了康熙十六年(公元1677年)十月十日。
在七月头伏时种下的大萝卜和胡萝卜,已经到了采收的时候。
大萝卜有三种——青、白、红。
具都是个大饱满,肥肥胖胖的。
看着就让人欢喜。
淑云不但让人把大部分的萝卜都搬到地窖存储起来。
而且那些萝卜缨也没浪费,一部分晒成了干菜,一部分用盐腌起来。
另外就是大青萝卜。
只存储了一小部分,大多都晒成了萝卜干。
淑云还让钱阿福去集市上买回了大量的,带着缨子的雪里红。
这雪里红不但能腌成咸菜,而且那缨子也很好吃,一样是用盐腌了,放在缸里,等到吃的时候,捞出来,还是翠绿翠绿的,用清水把盐洗出去一些,就不会太咸了,然后和豆腐一起炖,就这热乎乎的大米饭,就别提多好吃了。
话说这雪里红炖豆腐还是东北名菜哪。
在钱刘氏她们处理雪里红的时候。
淑云又开始忙着做辣椒酱。
把磨得极细的辣椒粉,麦芽糖和经过发酵的黄豆,加入适量的食盐,姜汁、蒜泥等充分的搅拌均匀。
然后把做好的辣椒酱用坛子装了,放到地窖中存储。
做汤或是扮咸菜时放里点,味道都不错。
等到这些忙完时,秋白菜又该收啦。
淑云这边整天乐呵的忙着秋收。
庄户和孩子们也都是笑容满面的,心里都觉着这种丰衣足食的日子简直是太美啦。
而回宫后,还没乐呵上两天的康熙,听到白里向他汇报淑云的近况时,发现淑云根本没有因为他的冷脸而闷闷不乐,就又郁闷了。
心里愤愤的想到“这个没心没肺的女人,还真是能自得其乐。
难道就不怕朕一怒之下再也不理会她了吗,还是觉得朕非她不可了。
哼,不过就是一个女人罢啦,这一次她要不先低头请朕去她那里,朕从今以后再不会踏进香雪海一步。”
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