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如此反复好几次,这才将肉条放到罗妮买回来的塑料桶里码好。
罗妮和罗耀在一边跟着学,弄完了,让三奶奶看一眼,没问题了,这才往塑料桶里放。
倒是二叔、二婶,并三爷爷一个个动作熟练,显然以前都是干过这个活儿的。
所以,没一会儿,塑料桶底部,就整整齐齐的码了一圈儿肉条。
三奶奶见状,将配好的香料撒一些进去,又撒了一层薄薄的盐,这才接着往上码肉。
码一层肉,放一些香料和盐,再码一层肉,如此反复。
两个小时后,第一个塑料桶就装满了。
而大圆簸箕里,还有一小半肉没处理。
罗妮回过神,看了下时间,已经快十点了。
她将塑料桶的盖子封死后,转头道:“时间不早了,三爷爷、三奶奶,剩下的明天再弄吧。
今天忙了一天,你们早点休息。
二叔二婶也是,你们明天还得去工地忙活呢。”
三爷爷拍了拍手上的盐粒,沉吟道:“也好。
明天你还得去冉家湾呢。
剩下的肉也不多,我和你三奶奶在家,抽点时间就能帮你弄完了。”
罗妮闻言,也没多说。
拿过一张干净的塑料布,将大圆簸箕里的肉盖好,防止耗子来拖。
就去洗了手,拉着罗耀,和三爷爷、三奶奶道了声谢,叮嘱两个老人早点休息,尔后就和二叔、二婶一起离开了。
没一会儿,到了岔路口,二叔、二婶也走了。
路上就剩罗妮和罗耀两个人,一前一后的走着。
晚上天很黑,也很冷。
罗妮拢了拢衣领,一手举着手机照明,一边趁机抽查罗耀的背诵情况。
发现那几篇文言文,罗耀已经全都背下来了。
她满意的点点头,道:“效率还不错。
看来下午有好好看书。
明天早上起来背历史好了,我看你有带。”
罗耀早不气了,点点头,挠了挠手背道:“我知道了。
姐,我手有点痒。”
罗妮:“回去再仔细洗一洗吧。
我手也有点。”
刚才腌肉的时候,没戴手套,手与盐巴长时间接触,是会有点不舒服。
罗耀:“好吧。
不过姐你干嘛不在咱们自己家杀猪啊?那几头猪不是你买的吗?”
罗妮:“确实是我买的。
不过,咱们老房子里,没那么大的地方熏腊肉。
而且,半山腰的,猪也不好赶上去。
三爷爷家方便点。”
他们家老房子里,只在堂屋一角修了个火塘,顶上熏一两百斤腊肉没问题。
但同时熏六七头猪的肉,就没办法了。
而且,她每天都有事,也不能长时间在火塘边守着。
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