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第四章 满江楼(第2页)

“不过话又说回来,小奇你是该好好为将来考虑了,人生大事不能总这么拖下去啊。

要不我给你介绍几个,话说咱警队里单身美女还是挺多的。”

刚训完自己家男人,柳晴又挑着眉道。

“对呀,哥,要是你觉得警花太强势的话,我可以帮你介绍学校的校花,爸妈对你的终生大事可急着呢。”

小妹叶墨也不甘示弱的凑齐了热闹。

叶奇被两女炮轰的毫无招架之力,有些为难道:“呵呵,此事容后再议......容后再议......”

“几位,这是你们点的东坡肉,请慢用。”

幸好这个时候服务员端来的东坡肉给他解了围,随着盘子被端上餐桌,四人的感官顿时被它给吸引住了。

跟这道东坡肉比起来,之前的菜简直就是弱爆了。

以叶奇那达到食神境界的嗅觉,很容易就能闻出所用的配料是上好的会稽山黄酒。

但光是作料用得好还不够,这个厨师显然十分高明,虽然这肉做的酒香四溢,却毫不掩盖肉的香味。

浓浓的肉香再配上酒气醉人,闻着就让人忍不住食指大动。

再看肉的色泽,明暗有度,那酱汁在肉皮表面流淌甚是晃人眼球。

更难得的是,盘中每块肉切得大小一模一样,犹如一个排列有序的九宫格,可见掌厨之人的刀工很是了得。

“哇~~第一次见到能将东坡肉做得如此好看的,我先来尝尝看。”

小妹已经等不及夹起一块咬了下去。

“呜......太好吃了,呜呜呜......暑假好不容易减掉的肉肉......可还是忍不住啊......”

小妹含着泪将整块东坡肉狼吞虎咽了下去,吃完之后挣扎了一会儿,没忍住又夹了一块。

叶奇见他们三个一口一块肉,眼看盘子很快就要空了,他急忙下手抢了一块,那肉一层肥一层瘦,每一层的间隔都恰到好处。

轻轻咬上一口,浓烈的酒香在口腔中迸发出来,随着咀嚼肉味儿流连于齿间,却又感觉不到猪肉的腥臊味儿。

酒与肉两者在口中融合,刺激着每个味觉细胞,真是令人津液横生回味无穷啊。

“肥而不腻,酥而不碎,酒香浓郁,令人口齿生香,好,真好!”

叶奇双眼微闭,忍不住开口赞道。

可是,随后他又睁开眼睛,叹道:“可惜啊,这么好的一盘东坡肉,却因为火候掌握得略微欠缺了那么一点,使得酒的浓郁不能完全渗入到肉中啊。”

以叶奇食神级别的舌头,别说火候稍微欠缺了那么一点,就是少上或多上那么一秒出笼他都能品得出来。

要知道东坡肉讲究的是用文火慢炖,对火候的要求可是十分高的。

“咦,哥哥,你什么时候变得这么会吃了?”

叶墨不可思议地看着叶奇,在她的记忆中哥哥可是连糖和盐都会弄错的啊。

周楚和柳晴夫妇两也是满脸错愕的表情,在他们眼里叶奇俨然成了跟砖家叫兽一个级别的美食评论家。

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