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就在这时候,韩春明手上的刀,骤然一停。
微笑着转过头,从一侧拿起一个小碗。
将那堆切过的豆腐小心的装进小碗里。
然后,打开泥灶上的一个锅子。
在锅子里,装着的是之前为六位厨师试厨时准备的高汤。
是用土鸡火腿排骨熬制而成,带着浓浓的清香味。
韩春明舀起一勺,将汤浇在那—碗豆腐上。
.………求鲜花·…
然后用洗了洗手,用毛巾擦干,转身微笑着看向了一边的何雨柱。
“这就….…做好了?”
围观群众一脸震惊。
怎么也没想到,这一道菜就做好了。
这不就是切切切,然后浇汤嘛!再说了,虽然那刀工看上去比较炫。
但谁也看不出那块豆腐被切成啥样了呀!“我……输了!”
就在众人疑惑质疑间,却看到何雨柱突然对着韩春明低下了头。
不过,虽然低下了头,但他脸上却洋溢着兴奋的笑容,似乎并未因为输了而感觉不满。
“这就认输了?”
“怎么回事?”
围观的观众,却是看得有点懵!
还是那个问题,除了刀工,这什么都看不出来嘛!
怎么就叫输了。
难道是故意的?一时间,众所纷纭。
“这个……”
韩春明笑了笑,正准备解释什么,这时候何雨柱却是主动凑了上来,恭敬的道:“我来吧!”
“行!”
韩春明见他热心,点了点头。
何雨柱小心的端起那只小碗,又拿起了一只小汤匙,然后才走到了众人的身前。
他将双膝下曲,小碗微微的倾斜,很多人都能看到碗中的情况。
一时间,众人纷纷靠拢了过去,后排的人则直接垫起了脚。
这一看,只见小碗中除了——块豆腐和一碗开水一样的高汤,似乎并没有什么特别!
正当众人有些丈二和尚摸不着头脑之际,何雨柱脸上得意的一笑:“诸位,接下来不要眨眼哦,都看好了哦!”
说着,他用手中的汤勺对着碗中的豆腐轻轻的一拨。
就看到那块细如凝脂的豆腐微微一荡,继而从中央的位置,像花瓣—样,绽放开来!
片刻之后,便已经完全绽放开来。
放眼看去,那只青花小碗里,清澈的汤水中如同盛开了一朵前所未见的精致小花!
惊艳无比!
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