七八中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十八章 满满都是套路（第1页）

柳蓁蓁这话一出口，当场把我和白雅南，包括在场的其他职员都给说愣住了，大家伙一时面面相觑，过了好一会儿，白雅南才不解的询问道：“柳姐，我们······我们的方案有什么问题吗？我们还没有说完，你怎么就······”

“用不着说完，”

柳蓁蓁不等白雅南说完话，就又一脸不满的说道：“你们竟然让我把兄弟们都赶走？还什么重新进行员工培训？这不可能，老娘的这帮兄弟，可都是跟着我家那位死鬼出生入死过来的，我这饭店说白了，就是兄弟们的食堂，要是把他们赶走，我家那死鬼在里面都不答应！”

一听这话，我气的直翻白眼，终于知道白雅南当初给她的策划为什么没有效果了，敢情柳蓁蓁就是一个二百五，什么都不懂，还固执的不肯听别人的意见。

“可是柳姐，你也知道······你的那些兄弟们很吓人的，”

白雅南虽然也是一脸的无奈，却还是试图说服柳蓁蓁：“如果有他们在的话，那顾客是根本不敢上门的，更何况······你还让你的兄弟充当服务人员，这样更会让顾客······”

“这些我也知道，”

又是没等白雅南说完，柳蓁蓁直接打断说道：“可道上混的，讲究的是义气，而且兄弟是要养的，我要连顿饭都管不上他们，那谁还肯为我卖命？”

“这个······”

白雅南一时接不上话，把眼神朝着我投了过来。

我翻看着苏乡船水情的资料，想了一下，这才对柳蓁蓁说道：“柳姐，我看资料知道，你下面的连锁店，一共有七家，其实在我们这样一个城市里，七家连锁店已经有些多了，所以我建议，你舍掉一家位置不是很好的店面，改一下苏乡船水情的招牌，专门用来招待你的兄弟，而不是让他们随便去其他的店面吃饭，这样是不是可以呢？”

我这话一说完了，白雅南和其他职员立马点头赞成，大家伙一起朝着柳蓁蓁看过去，等着她的决定。

“七家很多吗？”

柳蓁蓁琢磨了一阵，但还是一点头说道：“也好，那就按你说的试试。”

一见柳蓁蓁终于同意，我们都是松了口气，正当我又要继续往下进行的时候，柳蓁蓁却又是眉头一皱，说道：“兄弟们的事可以答应，但你们说的什么我饭店定位太高档这事，我还是不能答应。”

“啊？”

大家伙又是一愣，我忙问道：“为什么？”

“老娘的饭店就是给有钱人开的，这样才能挣到钱，”

柳蓁蓁一脸不屑的说道：“如果按照你们说的，改成中低档，专门伺候没钱的穷鬼，那老娘不是白忙活了？还挣个屁钱！”

一听这话，就知道柳蓁蓁是个想一口吃个胖子的贪婪之人，我听的直翻白眼，但也不敢发作，只好又耐着性子的解释道：“柳姐，有钱人固然重要，也确实挥金如土，吃一顿饭就花很多钱，但你有没有想过什么叫薄利多销······”

“狗屁薄利多销，没钱人吃顿饭能花几个钱？又能点什么像样的菜？”

柳蓁蓁又是不乐意的打断我说道：“三头五百？吃个鱼香肉丝？老娘的成本恐怕都回不来，而且也拉低了我饭店的品位。”

就你那黑窝，有个屁的品位！

我在心里这样骂着，但表面还是尽量恭敬说道：“柳姐我们不如算个账，比方说，你一天就接待一个有钱人的饭局，他可能一顿饭就花上一万块钱，但你除去成本等一切开支，利润究竟能有多少？怕也就是几千元钱。

但如果你的饭店一天可以接待十桌普通客人，平均一桌能消费一千元钱，就可以与一桌有钱人的饭局持平了，更何况，你一家饭店，一天最少可以接待百桌以上的客人，那么你六家连锁店一共又能接待多少桌呢？这个帐你应该会算。

你该知道，普通消费者远远比有钱人多的多，而有钱人，他们选择面更大，未必会一直在你的饭店用餐吧？”

我这话说完以后，柳蓁蓁不由朝着她身旁一位西装革履的男人看去，问了句：“你怎么看？”

这个男人与柳蓁蓁一起来的，叫邓波，是个律师，三十岁左右，戴了副金丝边眼镜，看起来斯斯文文的，但我却从他的眼睛里能看得出来，这人精明却又透着邪魅。

从柳蓁蓁和这个邓波的谈话举止上看，我知道两人的关系很亲近，估计是柳蓁蓁的私人律师，或许······还有些什么其他的关系。

“我倒觉得他们说的有些道理，”

那邓波对着柳蓁蓁微微一笑，却又对我问道：“这位······王烁先生，账，谁都会算，但就算我们柳姐听了你们的安排，把饭店档次降低，你又怎么能保证六家连锁店每天都有那么多的顾客上门呢？”

“对呀，你凭什么保证？”

柳蓁蓁立马也对我质问了一句。

一听这话，我和白雅南相视一笑，然后白雅南又说道：“我们做这个策划，不就是为了这个目的吗？如果前面的两点，柳姐能够同意，那么我们就可以商讨下面的方案了。”

“哦，后面还有？愿闻高见！”

邓波瞅着白雅南展露微笑说道。