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第43章 团年饭（第1页）

李妈今天给这顿团年饭准备了足足十个菜，寓意十全十美。

腊汁肉，咸蒸碗，甜烧白，八宝饭，这些都是事先做好的，比较费功夫，现做有点来不及。

李少云都不知道，昨晚李妈居然做了这么多菜。

“你以为你妈的手艺是白饶的？”

李妈冲着女儿挑挑眉，颇有点小傲娇。

哼哼，总算在女儿面前扳回了面子！

虽然她炒菜手艺不成，但这种蒸碗之类，还是难不倒她。

当然，滋味儿如何这就见仁见智了。

更何况，这其中丈夫功劳不小，这些菜大部分的步骤都是李爸做的。

尤其是调味方面。

不过李少云并不知道这些。

李妈在女儿面前自然也不会说破，不然她当妈的面子往哪儿搁？

话说李爸自从开了小吃摊生意之后，这手艺居然渐渐上去了。

眼见着手艺一天比一天好！

就李爸这样的，属于被种地耽误的隐性大厨高手。

以前没机会的时候看不出来，这有机会发挥的时候，成效惊人。

现在要说老李家谁的做饭手艺最好，毫无疑问就是李爸了！

不过现在除了李妈，大家都还不知道。

李爸这是无意中深藏功与名了！

占大头的大菜都做好了，剩下的，除了凉拌菜，也就是现炒了。

做菜的功夫马上省出不少时间，掌勺的人自然也就不会手忙脚乱了！

李妈这上午忙活的，就是给炒菜备料。

剩下的，就是主食捞米饭了，或者馒头包子也行。

这些东西年前也做了不少出来，就是为了过年这几天省点儿事。

现在气温低，馒头包子搁个三五天的，也不会坏。

家里有两口锅呢，一会儿一个炒菜，一个蒸饭，怎么也能捯饬的开。

看李妈都安排的妥妥的，李少云今儿只管自己今天做个称职的烧火丫头。

堂屋里的空碗陆续都端回来了，李妈就手儿赶紧地给刷洗出来。