七八中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十一（第2页）

主人吹净了仔猪身上的灰，一头透着红光外焦里嫩的烧猪就展现在眼前。

主人灵光闪现，大喜过望，虽然烧了猪舍，却得到了一道烤乳猪的名菜。

也知道这道菜不是随便一个饭店就能做出来的，必须有资深大厨才能做出地道的烤乳猪出来。

在坐的就李嘉鹏吃过烤乳猪，我们还是听听来介绍介绍这道菜吧！

只见他举起手中的酒杯，笑着说道“来，举起手中的杯子，为我们见义勇为的英雄，干杯！”

在坐的每个人都举起了酒杯，目光一起向投向了李默，弄得李默反倒有些不好意思了。

心知肚明的他知道，真正的英雄应该是绿竹，只是不好明说罢了。

喝了恭喜酒，李嘉鹏很是为儿子感到自豪，老脸上都泛起了红晕。

只听他说道“这道烤乳猪是羊城最著名的特色菜，并且是满汉全席中的主打菜肴之一。

早在西周时，这道菜就己被列为八珍之一，那时称为炮豚。

吃烤乳猪时，不论摆在面前的乳猪是光皮，还是麻皮，吃法都是传统的片皮，就是将烤乳猪的皮起，肉切片吃。

你们每位面前都放有一把刀，还有配料。

吃时要配上葱球，干层饼，蘸上咸中带甜的乳猪酱或白砂糖。

葱球清香，乳猪酱甜香。

前者增香，后者添香，千层饼能减少乳猪的肥腻感。”

李嘉鹏说完，操刀在手，做了一遍示范动作。

边做边说“在这家用餐最大的特点，就是自己动手，吃的才津津有味。

吃剩下的还可以打包，带回家熬汤喝，口感很是不错的。”

说着劝大家动手，别光听他一个人说。

白云峰听着亲家公的介绍，暗自算了算这顿饭的价钱。

我的天，一共是二千九百元，正是自已辛苦干一个月的工资。

不由地从心底出一声感叹，有钱人就是活得潇洒，就是有底气，就是任性，就是疯狂。

同时也觉着自已活得窝囊，怎么说自已大小也是一所的副所长，除了每月的工资外，就是有捞外块的机会，他这个在部队经过锤炼的人，养成了一种做人的标准，那就是不贪不受贿的铁面无私。

他有时候看着所长吸得烟都是高挡的，而且抽屉里都是整条整条的。

就他的工资和自己差不多，顾了家根本就不可能抽得起九五之尊，真龙盛世，红河道二千三百元钱一条的烟？