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在顾允安的监工和新奇的想法下,茶馆的装修进度异常之快,几乎每天一个样,不出半个月,茶馆就已经能够正常对外营业了。
当务之急就是要把店里的糕点师给定下来,如果实在找不到会做糕点的师傅,那就只能顾允安亲自动手了。
此时,苏骆扬正根据顾允安的描述全城搜寻所谓的糕点师,甚至动用了自己的暗阁,暗阁原本是专门接杀人的生意,不过杀人的事情先放一放,先去帮顾允安找人。
经过一番努力,苏骆扬总算找到了一个会做甜品的师傅,于是把甜品师傅带到茶馆,正巧碰到顾允安在茶馆中帮忙打理。
“三王妃,你果然在这里,我把人给你带来了。”
苏骆扬进门就开心的对顾允安说道。
顾允安先是一阵诧异,没想到苏骆扬真的给自己找来了糕点师傅,心中顿时觉得暖洋洋的。
随后顾允安仔细打量着苏骆扬带来的人,此人长得圆圆胖胖,脖子粗脑袋圆,标标准准的伙夫相貌,顾允安叹了口气,这显然与她心目中帅气、甜美的糕点师形象完全不符。
不过也没办法,古代对厨师的种类并没有明确的分工,所有的厨子都是从炒菜学起的,作主食才是厨师的主业,会做糕点只是一些偏门,因此伙夫形象的厨师形象就好理解了,如此形势下自然不会演化出气质可人的糕点师。
“师傅贵姓?”
顾允安轻声问道。
“免贵姓刘,敢问小姐莫不是要在这茶馆之中售卖甜品?小人可是闻所未闻。”
刘大厨拱手说道。
顾允安听后微微一笑:“这个问题师傅无需多管,师傅只需告诉我是否会做糕点?”
“待小人露上一手,小姐便可知一二。”
刘大厨回答的到很是自信。
顾允安也未在多言,而是命竹心按刘师傅的要求准备好了糯米、核桃仁、玉米籽、葡萄干、芝麻等,其实在刘师傅列出原材料的瞬间,顾允安就已经知道刘大厨想要做的是什么糕点。
但顾允安还是不敢相信,这个大厨竟只会做这么简单的糕点,果不其然,刘大厨左后做出了一份巨大的切糕。
说实话,换做之前,这么厚实的切糕顾允安肯定一口都不会品尝,但为了茶馆的发展,顾允安还是试吃了一口,和预想的一样,甜味是够了,甚至有些偏甜,但是口感拿现代糕点差太多。
再看看苏骆扬等人,各个都沉醉糕点的美味之中,竹心兴奋的说到:“小姐,我还从没吃过这么好吃的东西,看来咱们的茶馆要火。”
竹心一边夸,苏骆扬则一边点头,刘大厨则得意的大笑,顾允安也不多言,有总比没有好,还省得自己亲自动手,最主要刘大厨的基本功是很扎实的。
至于食谱嘛,自己的手镯之中似乎存了不少,倒是可以慢慢给刘大厨,这样一来,茶馆也有了更新提升的空间,客人们也不会腻。
“刘师傅,您这糕点确实不错,我这里有几样食谱给您,明天开业您就先照这个做吧,您的切糕我们以后再卖。”
说着顾允安就飞快写了三份食谱给了刘大厨。
第二天,茶馆正式开业,顾允安早早来到了茶馆,苏骆扬和竹心都在茶馆门口帮忙放鞭炮,只听门外噼里啪啦的声响,但是放了半天鞭炮也没见几个人来茶馆消费,毕竟很少有人大早上就跑去喝茶。
“小姐,奴婢喊的口都干了,怎么就是没有客人来呀?”
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