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第4章 欠拍的黄瓜（第3页）

走，我一会给你们做个拍黄瓜吃。”

拍黄瓜还是没有做成。

因为婉娘的厨房非常简陋，一个陶罐当锅，几只木头的碗，几双竹筷，然后就没有其它什么了。

更别说调味料这些，连油都没，只有一个小盐罐，里面有大约一二两左右的盐巴，不是白白的盐，而是那种又粗又黑的盐粒，李逍甚至怀疑那究竟是不是盐。

没有酱油没有醋，更别说其它调味料。

拍黄瓜做为一道家常凉菜，一年四季都可以吃，而且做起来也方便。

李逍以前就时常做个拍黄瓜，做起来简单方便，却又美味可口，还有开胃去火的功效。

一根黄瓜，一点香菜一点料酒，加点陈醋、酱油，弄点蒜米和辣椒，再放点麻油，材料简单，做法也不难，把黄瓜拍碎，再切块，然后就是加各种调味料凉拌就好了。

可婉娘这里啥都没有，黄瓜虽然有了，但光有黄瓜也做不成拍黄瓜啊。

起码得有醋啊！

醋都没，这拍黄瓜真做不了。

最后李逍干脆把黄瓜简单的切片，就当是个黄瓜果盘。

“大家偿偿，这可是冬天里的小黄瓜，非常难得。”

赵大夫夹了一块黄瓜尝了尝。

“嗯，不错，清脆爽口，想不到这季节里居然还有这么清脆的黄瓜，甚至比夏季里当季的黄瓜还要好吃，爽，脆，甜！”

赵婉吃起来就比较斯文，她本来还不好意思当着这么多人的面吃，耐不住李逍的劝，才夹了一筷子送到嘴边，还不忘记抬起袖口掩住嘴，小口的吃了起来。

看到她柳眉一扬，眼睛带笑的样子，李逍也笑了。

李贞吃起东西来也很秀气，不过在哥哥面前倒没有那么的害羞，吃了一片后赞不绝口。

不大的屋里，站满了人。

大家你一筷子我一筷子，都来夹黄瓜吃。

吃过的都赞不绝口，似乎在这寒冷的冬日里，围在火炉边上吃一块爽脆冰甜的黄瓜，是无上的美味。

“赵伯，你说这黄瓜拿到蓝溪街上去卖，会有人买吗，能卖到钱吗？”

李逍问。

赵大夫捋着山羊胡子，“这黄瓜拿去卖，肯定有人买，不过我建议最好是送到酒楼去卖，其实你们有马，愿意跑一趟的话，送到长安的酒楼去，肯定能卖个好价钱。”

蓝桥到蓝田县四十里，到长安也不过八十里。

没有马，往返一趟比较远，但有马的话，一天倒是能够来回。

“赵伯，我也是这样想的，这黄瓜若是卖给普通百姓，价高了大家买不起，价低了不划算。

所以还是卖给酒楼和大户人家才划算，我手上有一千斤左右的黄瓜，赵伯以为卖多少钱一斤合适呢？”

赵伯捋着胡须，“我看这些黄瓜大小都差不多一根，每根都有一斤左右，干脆也不要论斤称重卖，直接按根卖，也不叫黄瓜，换个名字，就叫碧玉青瓜，每根卖个两文钱。”

“一根才卖两文钱？太便宜了吧，我这可不是一般的黄瓜啊！”

李逍对于一斤两文这个定价有些不同意见。