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作为第一代入侵品种,黑鱼曾一度是所有养殖人最头疼的品种。
以其他鱼类和水生物为食,繁殖速度快,凶猛到可以破坏生态,泛滥起来能让养殖户血本无归。
不过水煮鱼,酸菜鱼,石锅鱼和烤鱼一类的夜市宠儿崛起,这入侵品种和小龙虾一样没了面子,靠养殖都差点被吃成濒危物种。
“爸,卖不出去,一般都怎么处理。”
陈斌动起了心思。
陈大山叹道:“还能怎么处理,剁了喂鸡喂鸭呗,实在多了就放田里晒死,也好过一直留在水库里祸害。”
钓客也懊恼的说:“现在不只你家水库,其他河里溪里也有这玩意,钓上来都是在浪费我鱼饵,你说这鬼东西到底哪来的。”
“谁知道啊,不知道哪个缺德玩意弄来的,真该天打雷劈。”
第一代入侵品种里,水浮莲,水葫芦,福寿螺和清道夫之类的才是最狠的生态杀手,还好是黑鱼要是其他的玩意那才是灭顶之灾。
说来黑鱼也有意思,逐渐被混淆成传统的生鱼,不知者还以为是同一品种。
陈斌琢磨了一下,说:“爸,咱水库里这鱼现在多么?”
陈大山叹气道:“现在多得很,一网打下去起码打上来一半,照这样下去我看是要血本无归啊。”
陈斌心里有底了,只是有点纳闷黑鱼怎么那么不受待见,按理说这是不错的养殖项目才对。
看着父亲唉声叹气的模样,陈斌安慰道:“爸,我听说有地方专门收这种鱼,回头我去问问看,您也别着急上火了。”
“是真的那就太好了。”
姐夫谢武今天上山专门来抓水库边养的老母鸡孝敬顶头上司,抓完以后谢武就跟着他的车一起回了市里。
在市里逛了一圈,陈斌就知道问题出在哪了。
一是本地人口味淡,目前那些烤鱼和水煮鱼一类的都没兴起,习惯了吃本地鱼的百姓也不知道怎么吃黑鱼这玩意。
市场上倒有卖的,不过也特别少见,一斤两块钱还没人问津。
“爸,晚上不回去睡,别担心我和战友一起喝个酒而已。”
广市距离省城就一个小时的车距,陈斌连夜就赶到了省城,2007年这个号称不夜城的地方和记忆里一样繁华。
“你好,我先看一下菜单。”
美食一条街,夜宵一条街,川菜已经占据半壁江山,谗嘴牛娃之类的也斩路头角,空气里飘散着那种又麻又辣的江湖气息。
“不愧是省城,包容性真强。”
陈斌赞叹着,逛完已经是凌晨,这会正在一家火锅店里看菜单。
黑鱼在省城已经风靡起来了,各类水煮鱼和酸菜鱼雨后春笋一样冒了出来,麻辣火锅和海鲜火锅一类的菜单上也有了黑鱼的选项,而且价格还不低。
逛了一整夜,天空微露鱼肚白的时候陈斌才身心疲惫的开始整理起了信息。
黑鱼之所以那么受欢迎,是因为生命力很强,放在缸里对顾客展示,入侵品种的新奇卖相和新鲜的生猛劲很受顾客的欢迎。
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