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在饭堂和陈诗韵过午饭,张毅去了学校门口的小卖部。
下午基本都是选修课,张毅打算溜号把大排档的事情谈下来。
“喂!”
“老板你好,你的宵夜大排档是转让吗?我在你贴的广告看到的,能看看具体的情况,仓库在哪里?转让价格多少啊?”
张毅在小卖部的公用电话打的电话。
电话里传来个阿姨的声音:“是有转让啊,东西都还很新,我是自己全新开的档,不是顶手过来的。
生意都还很不错呢,其实还是赚钱的,要不是儿子毕业在外地工作,一直催过去,还舍不得不做呢…..”
“那方便在那见面谈下吗?….哦,在仓库最好了,正好看看有多少东西。
…..仓库就在大排档对面,好,我知道了。
…..现在就过去,价格优惠点啊,老板娘,我还是学生呢。
…….好!
见面再说。”
张毅叫了辆摩托车,不走路了。
“三台冰箱,两台卧式,一台立式的;有30套桌椅,每张桌子配套6个椅子;20个四角的小帐篷,下雨天也可以照常营业的;碟子,碗筷都是按40套配齐的,预算了损坏的;厨房预备了3个炒菜位置,一个煲粥工作台,还余留了工作台。
桌子是对面大排档摆20张,这边就跟小餐馆一样了,二楼,三楼平时我都是各摆5张桌子。
一楼前面是个店面,没有摆桌子,因为出入的人比较多。
晚上对面的桌椅都搬回来叠起来直接放店面。
后面就是仓库,还有厨房,卫生间什么的。
瓢盘桶还有一大堆……”
老板娘一边介绍一边看着张毅,感觉张毅太年轻,不知道靠不靠谱。
“老板娘,东西和地方都很不错,只要价格合适,我还是很有诚意接手的。
师傅和服务员能留下来吗?”
张毅知道老板娘担心什么,肯定的说道。
“他们都知道我要转让,只要工资一样,还是都愿意继续做的。
现在是:两个炒锅的师傅,一个专门负责粥台的师傅,收银是我自己在做,服务员都是阿姨,出了负责招待还打杂,一共8个。
工资是……”
老板娘解释说。
“人手我都可以接下,工资不成问题,还可以适当提点加上奖金提成,你也可以先跟他们说下。
我还要招一个师傅,一个收银,两个服务员。
老板娘能接受下吗?”
张毅走到厨房里。
“这个我也不懂,你把要求跟师傅和服务员说,很快能找到的。
收银就要你自己找了。”
老板娘还是挺热心的说明。
“那麻烦老板娘先跟师傅们说一下,档我很有诚心要的,给个实惠价格吧。”
张毅笑着说。
“我新开的时候花了18000多,现在东西都还有8成新。
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