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这些人进去后发现院墙之内有一间看起来像是仓库的屋子,大门敞开,浓香就是从里面传出来的。
人们忍不住走进了仓库,只见里面摆放着一张张圆桌。
圆桌之上有一个大铁盆,里面浓汤滚滚,浓香四溢……
而在进门的右手边有一排长长的不带门的木柜,柜子里摆放着各种素串。
一位纤瘦的少女站在柜子旁,朗声道:“我们这一次的素串,比之先前要品类繁复些,还有一重口一清淡的鸳鸯双汤作为汤底,加上十八种蘸料为辅助,大家可以根据各自口味自行选择。
请……”
挑选素串、调制蘸料、煮素串……女子亲自将整个流程演示了一遍。
十人恍然大悟!
这才知道世上还有如此新颖的吃法!
十人各自挑选自己喜欢吃的素串之后,再挑选了蘸料,之后围坐在一张圆桌之上,开始学着女子先前的动作。
等到素串入口,纷纷觉得惊艳不已!
这一次的素串,比之先前,有过之而无不及。
并且,能够随意挑选素串,还能自行调料,甚至自己动手煮素串!
这些步骤都让人觉得新奇不已。
第一批进来的十人吃得满头大汗,赞口不绝……
第二批人也很快进来,接着第三批,第四批……
按照先前宣扬的那般,前一百人果然免费吃!
等到这些人吃得心满意足离去后,才让其余等在后面的客人进来。
“我们家的素串仍旧是一文钱一串,茶水免费。”
裴云婠照例会向新进来的客人们演示一遍素串的新吃法。
裴大柱和王氏也是如此。
整个仓库里共计十张圆桌,裴云婠从大贵村里雇了十个人帮工。
客人进来了一批又一批,按照裴云婠定的规矩,必须十人坐满一桌,不管各自是否相熟。
因为素串都是用竹签串好的,虽然同在一口鸳鸯锅里煮,但是各自取食自己挑选的素串,也不冲突,也避免了人多一起吃就不洁净的问题。
人多吃起来热闹,也容易带动食欲,裴云婠因此故意要将每一桌的人数都凑得满满当当。
“唔!
好吃!”
“又辣又爽,太好吃了!”
“怎么会这么好吃!
不行了,我要吃撑了,可我还是忍不住想吃……”
对于麻辣鲜香的素串,客人们尝过第一口之后,就再也忍不住它的诱惑,不知不觉间就吃了很多串,直到肚子撑得再也吃不下了……
裴云婠穿梭于各桌之间,热情礼貌地招待着每一位客人。
“裴记”
从上午巳时开门做生意,到晚上戌时打烊,期间客人一直是爆满状态。
这些客人大部分是裴家小摊的老熟客,小部分是打大王桥旁的官道上经过,被浓香吸引过来的。
大王桥旁的这一条官道,是一条十分重要的要塞通道,因此每日来来往往的人非常多。
裴云婠将裴记直接开在家里,就是因着官道上的人流量十分可观,这些人就是她看中的人数庞大的新客人群体。
并且,这些人里有往来经商的、有四处游历的、有远行探亲的、有奔走执行公务的……
那么,这些人其中就势必有很多都是不缺银子的。
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